Worldwide Tasting
Treccani [voce di origine polinesiana]
“Indica tutto ciò che, in una cultura ed in tutte le sue sfaccettature, è libero da vincoli, quello che è permesso, il lecito, si contrappone in modo chiaro e forte a tabù che rappresenta un divieto assoluto di fare, desiderare, mangiare.”
Whole & Ground Spices
Location
Pian terreno con il lounge bar che accoglie il cliente magistralmente.
1° piano con le 2 salette e la terrazza che si affaccia su via Filangieri, nel salotto di Napoli.
Raw Material
Sapori e ingredienti: qualità e materie prime.
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Lounge
Una carta dei cocktail’s completa, stravagante ed originale, un esperienza sensoriale assolutamente originale!
Fish
Oysters
Octopus
Shrimps
Mission
La nostra mission è quella di fondere le tecniche di varie cucine del mondo ed applicarle per la rivisitazione di piatti di culture differenti, materie prime con lavorazioni non invasive dove i sapori restano inalterati rendendo il sapore originale il protagonista.
CONCEPT
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DOVE SIAMO
80121 - NAPOLI
