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BOX

SUSHI SET
Selezione di 16 pz di rolls misti.
€40
SUSHI+NIGIRI SET

Selezione di 32 pz di rolls e nigiri misti.
€75

NIGIRI SET

Selezione di 16 pz di nigiri misti.
€45
SASHIMI SET
Selezione di 20 pz di sashimi misti.
€45
SUSHI+SASHIMI SET

Selezione special di 40 pezzi rools nigiri e sashimi misti €100

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Minimo 16 pezzi

ROLLS 8 pz

Scampo | € 30 

Gambero in tempura, tartare di salmone, carpaccio di scampo e salsa all’arancia. 

 

Tempura shrimp, salmon tartare, langoustine carpaccio and orange sauce. 

Gambero di Mazara rolls | € 26

Gambero in tempura, tartare di salmone, salsa summer e salsa teriaky.

 

Tempura shrimp, salmon tartare, summer sauce and teriaky sauce.

Perù e Giappone | € 25

Salmone, avocado, carpaccio di branzino, salsa tiradito e patata dolce.

 

Salmon, avocado, seabass carpaccio, tiradito sauce and sweet potato.

Yume | € 25

Gambero in tempura, tartare di tonno e fiore di zucca in tempura.

 

Tempura shrimp, tuna tartare and tempura zucchini blossoms.

Ipanema | € 26

Salmone, avocado, ricciola scottata con burro di Normandia “demisel” , king crab e salsa al tartufo.

 

Salmon, avocado, seared amberjack with Normandy butter “demisel”, king crab and truffle sauce.

 Atlantico | 28

 

Asparagi, tartare di tonno, gambero in tempura. spigola scottata, salsa al tartufo e tamago

 

Asparagus, tuna tartare, tempura shrimp, seared seabass, truffle sauce and tamago

ROLLS 6 pz

Hot California | € 25

 

Gambero in tempura e avocado.

 

Tempura shrimp and avocado.

Hotrolls | € 25 

Gambero in tempura, alga wakame, avocado, tamago e unagi.

 

Tempura shrimp, wakame, avocado, tamago and unagi.

NIGIRI SET 2 pz

Salmone | € 6

 

Salmon | € 6 

Tonno  | € 7

Tuna | € 7

 

Spigola | € 6

Seabass | € 6 

Ricciola | € 7

 

Amberjack | € 7

Gambero rosso | € 10

Red prawn | € 10

 

Scampo | € 14

 

 Langoustine | € 14